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La pâtisserie artisanale

 

Concours du Meilleur Apprenti de France Patissier

Le palmarès du concours MAF Pâtissier 2022.

L’événement a eu lieu au CEPROC, à Paris, le lundi 28 mars et a réuni 12 finalistes, lauréats des sélections organisées en régions métropolitaine. La meilleure apprentie de France Pâtisserie 2022 est Solveig Hoyaux. Agée de 18 ans, elle est originaire de Lyon et représentait la région Auvergne Rhône Alpes. consultez le communiqué de presse.  

Guillaume Gomez, Ambassadeur de la Gastronomie Française, Claire Damon, Présidente du Jury,
Elyse GAUGER (3ème prix et prix de dégustation), Léa LAGRANGE (2ème prix) et Solveig Hoyaux, (1er prix) Meilleure Apprentie de France 2022,
Laurent le Daniel, Président de la Confédération Nationale de la Pâtisserie Artisanale

 

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L'union fait la force

La Confédération vous accompagne et vous conseille dans le développement de votre activité. La protection juridique qu'elle propose est particulièrement adaptée à notre profession de pâtissier, et facilite la gestion de votre entreprise.

La Confédération travaille pour vous : négociation sur les salaires, réforme de l'apprentissage, filière formation (CAP, BTM, BM...), règlementation (accord avec la DGCCRF sur la mention "décongelé"). 

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Actualités

Élection présidentielle : l’U2P demande aux candidats de préciser leurs engagements en direction des petites entreprises
L’U2P prend acte du choix des électeurs, exprimé le 10 avril dernier, de porter au second tour de l’élection présidentielle Emmanuel Macron et Marine Le Pen.
Fidèle à sa mission d’organisation patronale, l’U2P rappelle qu’il n’est pas dans son rôle de donner une consigne de vote aux 3 millions d’artisans, de commerçants de proximité et de professionnels libéraux qu’elle représente. En revanche l’U2P encourage ces électeurs à ne pas laisser passer leur chance de faire valoir leurs priorités de chef d’entreprise et donc à prendre part au vote le 24 avril.
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Elections Présidentielles et législatives 2022
La CGDA présente ses idées aux candidats : Retrouvez les 34 propositions des entreprises de l’artisanat, du commerce alimentaire de proximité et de l’hôtellerie restauration pour le quinquennat 2022 – 2027.
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