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La pâtisserie artisanale

 

Le président de la République, annonce un déconfinement en 4 étapes

Le président de la République Emmanuel Macron a annoncé, dans un entretien à la presse régionale, un déconfinement en quatre étapes progressives, du 3 mai au 30 juin, conditionnées à la situation sanitaire dans chaque département.

Première étape le 3 mai 2021 : 

Fin des attestations et des restrictions de déplacement.

Deuxième étape le 19 mai 2021 : 

Couvre-feu repoussé à 21h et réouverture des commerces, terrasses, musées, salles de cinémas et théâtres avec des jauges limitées.

Troisième étape le 9 juin 2021: 

Couvre-feu à 23h et réouverture des cafés et restaurants en intérieur et des salles de sport. Assouplissement du télétravail, en concertation avec les partenaires sociaux au niveau des entreprises.

Quatrième étape le 30 juin 2021 : 

Fin du couvre-feu.

Agenda des réouvertures
 

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L'union fait la force

La Confédération vous accompagne et vous conseille dans le développement de votre activité. La protection juridique qu'elle propose est particulièrement adaptée à notre profession de pâtissier, et facilite la gestion de votre entreprise.

La Confédération travaille pour vous : négociation sur les salaires, réforme de l'apprentissage, filière formation (CAP, BTM, BM...), règlementation (accord avec la DGCCRF sur la mention "décongelé"). 

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Actualités

Décret du 7 juin : Les Mesures du déconfinement
Le décret du 7 juin 2021 (ci-joint) met en place les mesures générales nécessaires à la gestion de la sortie de crise sanitaire. La jauge passe de 8m2 à 4m2 par client dans les magasins de vente et les salles de restaurants et débits de boisson sont ouvertes dans la limite de 50% de leur capacité d'accueil. Certaines restrictions demeurent cependant ...
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Le protocole sanitaire pour accompagner le déconfinement
La nouvelle version du protocole national pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprise face à l’épidémie de covid-19 est paru. Il tient compte des évolutions règlementaires et a été complété sur les points suivants : - l’aération et la ventilation des locaux; - les autotests ; - la vaccination ; - la reprise de l’activité et le retour en entreprise. Sur ce dernier point un guide spécifique est destiné aux employeurs « Covid-19 - reprise d’activité après fermeture de l’entreprise : comment accompagner les salariés ? » élaboré par l’Anact (Agence nationale pour l’amélioration des conditions de travail).
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